أرشيف الوسم : سكريات

للأطعمة الطبيعية تأثيرات كبيرة على البشر ما بين تسببها بالسمنة أو حرق الدهون وإنقاص الوزن وغيرها من التأثيرات الجسدية الأخرى، ولكن هناك بعض الأطعمة التي لا تؤثر على الجسد فقط بل على درجة وعي الإنسان أيضاً. هناك أطعمة تؤثر على درجة وعيك وقدراتك العقلية بشكل يماثل المخدرات، وهو الأمر التي …

تعد الفواكه المجففة من الأطعمة التي يشتهر بها شهر رمضان المبارك، يتساءل بعض المصابين بداء السكري عن إمكانية إدراجها في النظام الغذائي اليومي، خوفًا من أن تكون لها تأثيرات سلبية على صحتهم. حذر الدكتور أحمد أنور، استشاري أمراض الباطنة، مرضى السكري من تناول الفواكه المجففة بمختلف أنواعها في رمضان، لما …

لعشاق الحمضيات طريقه سهله لعمل تحلية الليمون المكونات: 100غ عصير الليمون 150غ سكر 2 صفار بيض 2 ملاعق كبار نشاء كأس حليب فانيلا 70غ زبدة الطريقة : نضع 100غ عصير الليمون،150غ سكر، مع 2 صفار بيض، زوج ملاعق نشاء، و الحليب و الفانيلا فوق نار ونخلطهم حتى تعقاد نضيف لها …

ليبيني بحبة بيض فقط روعة الوصفة بيضة نصف كأس حليب ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة زبدة أو مرغرين نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة لافاني (فانيليا) كاس ونصف فرينة (طحين) نخلط جميع المكونات حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة نضيف ملعقة الزبدة ثم نعجنها ونتركها …