طريقه عمل شوارما جبن

طريقة عمل شاورما بالجبن »🌯🧀«

صدور دجاج نقطعها شرايح طويلة شوي
ونتبلها بالتتبيلة

المڪونات للتتبيلة🥣:-
– نص علبة زبادي🍶 ،
– فنجان زيت زيتون🥃 ،
– ملعقتين ليمون 🍋،
– ملعقتين خل ابيض 🍾،
– فصين ثوم مهروس🧄 ،
ملعقة ڪبيرة من بهار الشاورما الجاهز🌯 …
اذا ما عندك بهارات الشاورما ضيفي ( ملح ، فلفل اسود ، بودرة ثوم ، زنجبيل ، اڪليل الجبل ان وجد ) .. بعد ما نتبله نغطيه ساعتين قبل الطبخ⏰ ..

في تاوة زيت وثوم مهروس ونضيف الدجاج ونشوحه لين يستوي ويتحمر شوي ..

نفرد خبز تورتيلا ونضيف صوص الشاورما :
– نص زبادي🍶 ،
– ٣ ملاعق طحينه🥄 ،
– فصين ثوم مهروس🧄 ،
– عصرة ليمون🍋 ،
– ملح 🧂،

بعدها نضيف الدجاج ثم نضيف شرايح
جبن ڪرافت ونغطيه ونحمصه ..
نقدمه مع صوص الطحينه وصوص التشيبوتلي